Símbolo de Amaru Hospitality Consultoría y gestión hotelera

Convertimos hoteles, restaurantes y espacios en destinos.

Visión creativa audaz, ejecutada con disciplina operativa, para hoteles, restaurantes y espacios con la ambición de ser recordados. Con base en Europa, trabajando en todo el mundo.

Hablemos

Hay lugares que no se olvidan. Eso es lo que construimos. Amaru Hospitality diseña experiencias memorables para el huésped y dirige la operación que las hace rentables, conectando la historia con la cuenta de resultados, en tres continentes, y sumando.

Qué hacemos

Tres maneras de llevar un proyecto más lejos.

01

Concepto y reposicionamiento

Dele a su proyecto una razón para ser elegido. Diseñamos la marca, la historia y la experiencia del huésped que lo hacen inconfundible.

02

Gestión operativa

No solo asesoramos: operamos. Gestión directa y liderazgo a tiempo parcial que convierten la visión en servicio diario.

03

Apertura y turnaround

Del pre-opening a la casa llena, o de bajo rendimiento a rentable. La disciplina para que los números funcionen.

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Por qué Amaru

No solo asesoramos. Nos quedamos y lo dirigimos con usted.

La visión cobra vida en la ejecución. Fusionamos ambición creativa con disciplina operativa férrea, y respondemos por el resultado, no solo por la recomendación. Lugares bellos que además rinden. De eso se trata.

Preguntas frecuentes

Respuestas directas.

¿Qué hace Amaru Hospitality?

Amaru es un socio de consultoría y gestión hotelera que diseña el concepto, la marca y la experiencia del huésped para hoteles, restaurantes y espacios, y luego opera, o ayuda a operar, el negocio que los hace rentables.

¿Dónde tiene su sede Amaru Hospitality?

En Budapest, Hungría, trabajando internacionalmente con propietarios y operadores, con experiencia práctica en Europa, Asia y África.

¿Quién fundó Amaru Hospitality?

El chef Juan Danilo, autor de Ceviche – Peruvian Magic y ex chef ejecutivo de Nauta Berlín (14 puntos Gault&Millau), y la responsable de marca y operaciones Lila Jöstingmeier, M.A. en Sales & Marketing.

¿Qué tipo de proyectos asume Amaru?

Concepto y reposicionamiento, gestión operativa y a tiempo parcial, pre-opening y apertura, y turnarounds de rendimiento, para hospitalidad de lujo y lifestyle.

¿Amaru solo asesora, o también opera?

Ambas cosas: asesoría y liderazgo operativo directo, respondiendo por el resultado.

¿Preparado para convertir su proyecto en un destino inolvidable?

Háblenos de su proyecto. Le diremos qué es posible.

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