Amaru Europa
Unsere Basis und unser stärkstes Netzwerk, mit tiefen Wurzeln im DACH-Raum und in Mitteleuropa. Konzeption, Eröffnung und operative Führung für Hotels, Restaurants und Venues.
Erfahrung
Orte, über die man spricht.
Praktische Hospitality-Arbeit auf drei Kontinenten: Hotels, Restaurants und Venues, vom ersten Konzept bis zum täglichen Betrieb. Vieles davon unter Diskretion, daher beschreiben wir es nach Sektor und Region statt mit Namen.
Wo wir gearbeitet haben
Asien
Internationale Kooperationen in Hotellerie-Entwicklung und -Betrieb, die ein verfeinertes europäisches Register an lokale Märkte und Gästekulturen anpassen.
Afrika
Hospitality-Projekte und Partnerschaften, die Erfindungsreichtum und Disziplin verlangten: herausragende Gästeerlebnisse dort aufbauen, wo das Betriebshandbuch vor Ort geschrieben werden muss.
Wie wir arbeiten
Jedes Mandat ist eine dieser vier Aufgaben.
Ein Haus repositionieren, das seine Kante verloren hat. Einen Betrieb führen, der erfahrene Hände braucht. Einen Ort eröffnen, der nicht danebengehen darf. Zahlen drehen, die nicht aufgehen. Was auch immer das Haus ist, der Standard bleibt derselbe: unverwechselbar für Gäste, diszipliniert bei den Zahlen.